Cozinha brasileira num casarão de Providencia.
O Restaurante Muqueca fica na Manuel Montt 1426, em Providencia, Santiago do Chile. A cozinha é brasileira, e a casa avisa antes de o cliente sentar: o letreiro diz “Sabores do Brasil”, a bandeira do Brasil desce da torre da fachada e a lousa na calçada dá “Bem vindos” em português. O prédio é um casarão terracota de dois pisos, com janelas em arco, vitrais, piso de parquet e um terraço sob guarda-sóis vermelhos. O proprietário é David Albert Schimidt.
Dentro, o que marca é o teto. Redes de cores diferentes, estendidas sobre as mesas, dão a cada salão um tom próprio. Nas paredes há uma adega turquesa, um mural de jardim, fotos, chapéus de couro e objetos antigos, e uma placa de “Consulado de São Joaquim da Barra” no meio do hall. É um lugar que se entende melhor andando por ele.

A gm360 fotografou o Muqueca em 360°, e a mesma captura tem duas publicações. No Google Maps, 12 fotos 360° atendem quem procura o restaurante pelo nome ou pela região. No tour próprio, em tourgm360.com.br/muqueca, estão também o que o Maps não oferece: reserva de mesa, consulta de evento, horários, rota até a porta e três idiomas.
O tour fala com dois públicos: quem mora em Santiago e escolhe onde comemorar, e o brasileiro ou turista que planeja a viagem de longe e quer ver a casa antes.
O que entregamos
- Tour 360° personalizado. 11 ambientes em três áreas (terraço, térreo e andar superior), com uma interface desenhada a partir do logo e das cores da casa.
- Reserva de mesa pelo WhatsApp. Pessoas, dia e horário, com a mensagem pronta para a equipe.
- Consulta de evento pelo WhatsApp. Aniversários, empresas, famílias, grupos e despedidas, com número de convidados e data desejada.
- Espanhol, português e inglês. Interface, nomes dos ambientes, legendas e cartões nos três idiomas.
- Horários no fuso de Santiago. O selo de aberto ou fechado e o dia da reserva seguem o relógio do restaurante, onde quer que o visitante esteja.
- Como chegar. Google Maps, Waze, Uber e um botão para copiar o endereço.
- Link direto para cada ambiente. O endereço do tour acompanha a navegação, e cada salão pode ser enviado por link.
- 12 fotos 360° no Google Maps. A mesma captura, publicada no perfil do restaurante.
A abertura é a escolha do idioma.
A primeira tela tem o logo e três janelas em arco, repetindo as da fachada: Português, Español no centro e English. O idioma do navegador, ou o da última visita, vem destacado, e escolher já entra no tour. Sem carrossel, sem rolagem, sem botão de “iniciar” depois. Se o clique vier antes de o panorama terminar de carregar, o botão espera e entra sozinho.

Reduzimos a abertura a uma tela de propósito, para não perder visitantes antes do tour. Status, rotas e áreas ficam dentro dele, à vista, e não numa sequência de telas antes da primeira imagem.
Da calçada ao segundo piso.
O passeio começa na fachada. Sobre a porta em arco, um ponto em forma de portal mostra o rótulo fixo “Entre no Muqueca”, e o primeiro clique leva o visitante para dentro, ao Salão das Redes. Os outros pontos de navegação mostram um cartão “Seguir para”, com a prévia do ambiente seguinte, e as setas no piso acompanham o olhar.

A galeria do rodapé tem as 11 miniaturas e três abas de área, com a ordem do passeio: Terraço, Térreo e Andar Superior. A aba abre o primeiro ambiente da área, e “Ver todos” mostra os 11 de uma vez. A legenda do ambiente abre pequena, com a área, o contador e o nome, e só cresce com um clique. Quem quer ler lê, e quem quer olhar não perde a imagem.

Quatro pontos de informação, em turquesa, contam o que a imagem sozinha não conta. O guarda-sol e a adega terminam em “Reservar mesa”. As redes explicam o teto. O mural do Salão Jardim termina em “Falar sobre um evento”, porque é ali que o visitante começa a imaginar uma mesa grande.

A reserva vira uma mensagem no WhatsApp.
O canal do Muqueca é o WhatsApp, e o tour parte dele: a equipe não precisa aprender um sistema novo. O botão Reservar abre um formulário curto, com duas abas.
- Mesa. Pessoas, dia, horário, nome e WhatsApp. O horário vem da tabela do restaurante, sem os horários já passados e sem a última hora antes de fechar.
- Evento. Tipo de comemoração, convidados aproximados, data desejada, nome, WhatsApp e observações. Nome e telefone valem para as duas abas.

Ao enviar, o tour abre o WhatsApp do restaurante com a mensagem montada. A mensagem sai sempre em espanhol, seja qual for o idioma do visitante, porque quem lê é a equipe em Santiago. O campo de telefone aceita número de qualquer país, e o formulário deixa claro que a reserva só vale depois da confirmação. Nada fica gravado no tour.

Para o restaurante, a diferença está na primeira mensagem. Em vez de “tem mesa?”, chega um pedido com data, hora, número de pessoas e nome, ou um evento com data e convidados.
O relógio é o de Santiago.
O selo “Aberto agora” e o “hoje” da reserva seguem o fuso de Santiago, nunca o relógio do aparelho. O turista que olha o tour em São Paulo ou em Lisboa vê o estado real do restaurante e só consegue pedir horários que ainda não passaram.
O painel O Muqueca reúne o que o visitante procura depois de ver o salão: a apresentação da casa, a tabela de horários com o dia de hoje em destaque, os eventos e o contato. O cardápio é pedido pelo WhatsApp, com um botão próprio e a mensagem pronta.

Como chegar sem digitar.
O botão Como chegar separa as duas formas de vir. Quem dirige abre a rota no Google Maps ou no Waze, e quem prefere uma corrida abre o Uber com o endereço do restaurante. O botão “Copiar endereço” cobre os outros aplicativos usados em Santiago.

Uma interface que parece a casa.
A interface usa as cores que já estavam no restaurante. O fundo é o petróleo do logo, o texto é o creme do logo, o acento é um laranja de dendê, e o vermelho vem dos guarda-sóis, o turquesa da adega e o verde do andar superior. As janelas em arco da fachada viraram o desenho dos botões de idioma, do portal e das abas, e os modais terminam numa franja, como a das redes do teto.
No celular.
O tour roda no navegador, sem aplicativo, em pé ou deitado. Em pé, o campo de visão abre mais, e a reserva e o Como chegar ocupam a tela.

O vídeo no alto desta página faz o caminho principal no computador: da fachada ao portal, do Salão das Redes à adega e dali à reserva.
O que dá para medir.
O tour registra quantas visitas abrem a reserva, de onde abriram, se foi mesa ou evento, e quantas seguem para o WhatsApp, sem guardar nome nem telefone. Dá para saber quantos pedidos saíram do tour e de qual ambiente partiram.
Para quem vai visitar.
Além do tour, escrevemos um guia do Muqueca para o público do restaurante, sala por sala, com horários, reserva e como chegar: em português, para o brasileiro que vai a Santiago, e em espanhol, para quem mora na cidade.




